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ENTRANTES A COMPARTIR

Croquetas de carrillera de vaca con rebozuelos y deuxelles de Portovelo

Zamburiñas con su crema ahumada, ponzu y crujiente de cecina

Ensalada de mango y nube de parmesano

Mejillones fríos con picadillo, vinagreta de su escabeche casero y piparras del norte

PAELLAS A ELEGIR

(MÍNIMO 2 COMENSALES, PARA MÁS DE 2 VARIEDADES DIFERENTES CONSULTAD DISPONIBILIDAD)

Paella de verduras y setas con zanahoria baby, bimi, pimientos del piquillo y salsa de apionabo trufado

Arroz de secreto ibérico y setas

Paella de marisco PREMIUM CASINET con zamburiñas, gamba y cigala

Paella de mar y montaña con setas y trufa, gamba roja y costilla de cerdo a baja temperatura

(SUPLEMENTO + 3€)

Paella de carabineros

(SUPLEMENTO + 4€)

PREPOSTRE

Sorbete de gin tonic con lima y menta

POSTRES A ELEGIR

Cheesecake de arándanos con sorbete de limón

Nuestra galleta cookie con helado de vainilla bourbon y chocolate caliente

Tarta de nube de coco casera al malibú

(PARA CUALQUIER OTRO POSTRE DE LA CARTA, HAY UN SUPLEMENTO DE 2€)

BODEGA

1 BOTELLA DE VINO ‘OHLA’ CADA 4 COMENSALES

AGUA

Precios con IVA incluido