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ENTRANTES A COMPARTIR

Croqueta de pollo asado con velo de panceta ibérica y enpomada de queso de mahón

Zamburiñas con su crema ahumada, ponzu y crujiente de cecina

Ensalada de mango y nube de parmesano

Tallarinas Bangkok al estilo marinero con un toque de cilantro y lima

PAELLAS A ELEGIR

(MÍNIMO 2 COMENSALES, PARA MÁS DE 2 VARIEDADES DIFERENTES CONSULTAD DISPONIBILIDAD)

Paella de verduritas y setas, con zanahoria baby, bimi, pimientos del piquillo y salsa de apionabo trufado

Arroz de secreto ibérico y setas

Paella de marisco PREMIUM CASINET con zamburiñas, gamba y cigala

Paella de mar y montaña con setas y trufa, gamba roja y costilla de cerdo a baja temperatura

(SUPLEMENTO + 7€)

Paella de carabineros

(SUPLEMENTO + 8€)

Paella de chuletón de vaca madurada +30 días a la brasa

(SUPLEMENTO + 14€)

PREPOSTRE

Sorbete de gin tonic con lima y menta

POSTRES A ELEGIR

Cheesecake de arándanos con sorbete de limón

Cremoso de yogur, mango, chocolate blanco y galleta crumble

Tiramisú clásico de café servido con su helado

(PARA CUALQUIER OTRO POSTRE DE LA CARTA, HAY UN SUPLEMENTO DE 2€)

BODEGA

1 BOTELLA DE VINO ‘EL CONVIDAT’ CADA 4 COMENSALES

AGUA

Precios con IVA incluido